Inimene, kes on ühel või teisel põhjusel sunnitud dieeti järgima, peaks enne alkoholi joomist mõtlema võimalusele seda dieediga kombineerida. Dieediga kange alkohol võib kehale ainult kahjustada ja takistada liigsete kilode kaotamist, kuna paljud kõrge etanoolisisaldusega alkohoolsed joogid on kaloririkkad. Kuid see ei tähenda, et te ei peaks dieedi järgimise ajal alkoholi jooma. Mõnda jooki saab dieediga mõõdukalt kombineerida.
Alkohoolsete jookide omadused
Üsna sageli loeme kaalu langetades ainult lauas olevate toiduainete kalorite arvu, kuid ei arvesta tavaliste ja alkohoolsete jookidega. Mõned lähevad teise äärmusesse, uskudes, et alkohol võib ainult dieeti panna, mitte lubades teil toidu kogust kontrollida ja seetõttu ei joo üldse.
Kuid mitte kõik meist ei tea, et dieedi ajal on mõned alkohoolsed joogid (madala kalorsusega) vastupidi kasulikud, kuna need aitavad parandada seedimist, kiirendavad ainevahetusprotsesse, mis loob soodsad tingimused kehakaalu langetamiseks. Sellisel juhul peate täpselt teadma, millist alkoholi võib dieedi ajal tarbida, samuti seda, kas dieedil on võimalik kanget alkoholi juua.
Et mõista, millist alkoholi saate dieedi ajal juua, peate uurima selle mõju kehale. Seega väärib märkimist, et mis tahes alkoholi sisaldav jook sisaldab etanooli. See on üsna kõrge kalorsusega aine, mis imendub meie kehas hästi. Alkoholi klassifikatsioon on järgmine:
- destilleerimata alkohoolsed joogid nagu vein ja õlu;
- rafineeritud, see tähendab destilleeritud joogid, nimelt viin, viski, alkohol.
Alkohol aitab sellistel juhtudel kaasa ülekaalu ilmnemisele:
- Kui joote pühadepeo ajal, siis peate paratamatult sööma ja kuna alkohol suurendab isu, saate süüa palju rohkem, kui teie toitumine ette näeb.
- Kanged alkohoolsed joogid on kõrge kalorsusega. See tähendab, et kui joote viina, konjakit, viskit ja muid kangeid alkohoolseid jooke, võite hakata taastuma, mis dieedi ajal tühistab kõik teie jõupingutused.
- Dieedi ajal ei tohiks tarbida alkohoolseid jooke, mis sisaldavad palju suhkrut, pärmi või muid toitaineid (koor, piim, munad, erinevad maitsed), sest need aitavad kaasa kiirele kaalutõusule. Parim on juua alkoholi minimaalse süsivesikusisaldusega.
- Isegi kui te ei arvesta, kui kanget alkoholi me joome, tasub meeles pidada, et etüülalkohol aeglustab rasvade töötlemise protsesse. Selle tulemusena ei pruugi te kaalus juurde võtta, kuid sellise dieediga ei saa te kaalust alla võtta.
- Lisaks aitate regulaarselt isegi madala alkoholisisaldusega jooke kaasa kehas toimuvate ainevahetusprotsesside rikkumisele. See viib alkoholismi ja kehakaalu suurenemiseni.
Dieedi ajal on lubatud alkohoolsed joogid
Nüüd mõtleme välja, mida saate dieediga juua? Kui me hindame kõiki alkohoolseid jooke kalorisisalduse järgi, siis on see kõige kõrgema kalorsusega liköör, kuna see sisaldab palju suhkrut ja muid toidulisandeid, mis annavad sellele teatud maitse. Sellepärast on dieedi ajal parem keelduda selle kasutamisest.
Dieedi pidamisel on lubatud juua jooke, mis on valmistatud viinamarjamahla baasil. Need ei ole mitte ainult madala kalorsusega, vaid ka väga kasulikud, kuna sisaldavad palju kasulikke aineid, mikroelemente ja happeid. Seetõttu võite olla kindel, kas saate dieedi ajal veini juua. See on kindlasti võimalik ja isegi vajalik, kuna vein sisaldab aineid, mis aitavad kaasa kehakaalu langusele, nimelt:
- Viinhape suurendab maomahla happelisust, mis parandab oluliselt seedimisprotsesse. Kõrge happesusega inimesed peavad aga olema ettevaatlikud, sest vein võib seedetrakti kahjustada.
- Kui veini tarbitakse mõõdukalt, parandavad joogi kasulikud ained kehas ainevahetusprotsesse, mis on ka dieediga inimestele väga kasulik.
- Väike veini joomine üks kord päevas aitab parandada raua imendumist, mis mõjutab soodsalt vere koostist ja heaolu.
- Punane vein sisaldab spetsiaalset ainet, mis vähendab insuliini kogust organismis. See mõjutab positiivselt ka teie kehakaalu langust, kuna on tõestatud, et liigne insuliin aitab kaasa kehakaalu tõusule.
Dieedil on aga oluline ka see, millist veini juua, kuna erinevatel viinamarjajookidel on erinev koostis ja kangus.
Vein
Dieedi ajal joomise üle otsustamisel tuleks eelistada veini. Oluline on arvestada veinijoogi kalorisisaldusega. Näiteks kui otsustate juua šampanjat, peaksite teadma selle joogi suhkrusisaldust:
- poolkuiva šampanja kalorisisaldus on ligikaudu 80 kcal, 100 g sellise alkoholi kohta on kuni 9 g suhkrut;
- kuiv vahuvein veidi madalama suhkrusisaldusega ja kalorisisaldusega kuni 70 kcal;
- poolmagusas šampanjas kuni 89 kcal ja 1, 2% suhkrut;
- magusas kihises joogis on 100 g kohta 92 kcal ja 1, 5% süsivesikuid;
- toorikus on 57 kcal ja 0, 3 protsenti süsivesikuid.
Nagu näete, võib brut olla ideaalne valik alkohoolse joogi jaoks dieedi ajal, kuna see on madalaima kalorsusega. Looduslikud veinid on brutile hea alternatiiv, kuid arvesse tuleks võtta ka nende kalorisisaldust:
- magustoiduviinid on kõige kaloririkkamad, need sisaldavad umbes 178 kcal 100 g joogi kohta;
- tugevate veinide kalorite sisaldus ulatub 165 kcal -ni;
- magusad punase veini sordid - kuni 100 kcal;
- poolmagusad punased veinid - umbes 90 kcal;
- poolkuivad veinijoogid - mitte rohkem kui 80 kcal;
- kuiv valge vein - umbes 70 kcal.
Sellest loendist on parim valik dieettoitumiseks viimane variant, kõige madalama kalorsusega, kuid võite endale lubada ka klaasi punast kuiva või poolkuivat veini. On tõestatud, et inimesed, kes tarbisid regulaarselt väikest kogust punast veini, säilitasid oma naha noorusliku, südame, veresoonte ja liigeste tervise kauem. Ja seda kõike tänu punases veinis sisalduvatele polüfenoolidele.
Nõuanne:kui soovite juua kanget või magusat veini, lahjendage seda mõne joogiveega. See vähendab toote kalorisisaldust ja suhkru kontsentratsiooni.
Õlu
Kui teile õlu väga meeldib, siis dieedil on lubatud juua selle madala alkoholisisaldusega joogi kergeid sorte, kuna neil on vähese kanguse tõttu vähem kaloreid. Siiski ei pea te õlut jooma soolaste suupistetega, sest see tekitab soovi veelgi rohkem juua, mis sunnib teid rohkem õlut jooma kui peaks.
Tasub meeles pidada, et õlut juues on suurenenud urineerimine, mis aitab kaasa kaaliumi, magneesiumi ja muude kasulike ainete leostumisele organismist. Õlles on ka palju looduslikku östrogeeni, mis soodustab rasvade ladestumist. Kui valite lahjad õlled, pöörake tähelepanu nende kalorisisaldusele:
- kõige rohkem kaloreid (46 kcal) õlles, mille kangus on 4%;
- joogis, mille kangus ei ületa 2, 8%, ainult 35 kcal;
- vahuses alkohoolses joogis, mille kangus on 1, 8%, ainult 30 kilokalorit.
Soovitus!Kui kavatsete kokteili dieedi ajal juua, kasutage selle valmistamiseks suhkruga tavalise joogi asemel dieetkoksi.
Alkohol on toidus keelatud
Viina, konjakit ja muid kangeid alkohoolseid jooke peetakse kõige kõrgema kalorsusega, seetõttu on parem dieedi ajal nende kasutamisest keelduda. Niisiis, iga 100 grammi viina kohta on 260 kcal. Samuti tasub loobuda muudest viina baasil valmistatud alkohoolsetest jookidest. Nende kalorite arv jaotatakse järgmiselt:
- tekiila sisaldab umbes 275 kcal;
- aniisi viin sisaldab 300 kcal;
- sake - 260 kcal;
- rumm, džinn, toonik - kuni 220 kcal;
- viski - 280 kcal;
- magusad liköörid - kuni 280 kcal.
Kui soovite juua nii vähe kui võimalik, proovige mitte juua tühja kõhuga. Kui tellite likööri või kokteili, siis loobuge magusast magustoidust täielikult. Üldiselt joovad nad veidi likööri ega söö midagi, kuna see on väga kaloririkas.