Kindlasti olete meedias näinud mitu korda pealkirju, näiteks: "Teadlased on tõestanud, et klaas veini päevas pikendab elu. "Seda ei tasu uskuda mitmel põhjusel.
Esiteks ei tõesta teadlased midagi. Nad kontrollivad hüpoteese teatud tingimustel ja teevad järeldusi, mis on teatud tõenäosusega õiged.
Näiteks võib konkreetne uuring testida, kuidas alkohol on seotud Euroopa valgete meeste surmaga. Isegi kui selle tulemusena selgus, et klaas veini päevas on seotud suurema eeldatava elueaga, pole fakt, et see seos on põhjuslik.
Võib-olla on kõiges "süüdi" mõni kolmas tegur - näiteks sissetuleku tase: jõukad Euroopa mehed saavad endale lubada igapäevast klaasi veini, samuti kvaliteetset toitu ja häid ravimeid. Või on põhjus ja tagajärg segased: mitte alkohol ei paranda tervist, vaid need, kes on suhteliselt terved, saavad natuke juua. Lõpuks pole sellises uuringus teada naistest, teistest rassidest ja rahvustest inimestest ning tegureid on veel palju arvestamata. Seetõttu ei saa kuidagi laiendada ühe uuringu tulemusi kõigile inimestele.
Teine punkt on see, et isegi kui analüüsida kõiki uuringuid, selgub, et väikeste alkoholiannuste ja parema tervise vahel pole mingit seost. On olemas selline teaduslik meetod nagu metaanalüüs - teadlased koguvad kõik konkreetse teema adekvaatsed uuringud, võtavad need kokku ja teevad järeldused. Metaanalüüsis tasandatakse üksikute teadustööde vead, nende järeldused on enam-vähem rakendatavad igaühe elule. Niisiis, metaanalüüside järgi ei ole vahet väheste alkohoolsete ja üldse mittetarbivate inimeste tervislikus seisundis.
Nii et alkohol väikestes annustes - mitte rohkem kui 10 grammi etanooli päevas (umbes klaas veini, õlut või klaasi viina) tõenäoliselt ei paranda kuidagi teie enesetunnet, kuid see ei halvene ka palju.
Oota, aga alkohol ja tervislik eluviis pole omavahel kooskõlas!
Räägin teile veel - tänapäevane elu ei ole üldiselt tervisliku eluviisiga eriti kooskõlas. Kui elate linnas ja sõidate autoga, ei ela te enam tervislikke eluviise.
Näiteks autos on õhus nii palju kantserogeene - viin pole unistanud! Mööda tiheda liiklusega maanteed joosta on tapvam kui need 20 grammi puhast alkoholi. Ja kui te ka suitsetate, pole vahet, mida juua.
See ei tähenda, et võite juua nii palju kui soovite, sest kõik on nagunii kadunud.
"Õlle" alkoholism on hullem kui "viin" Puuduvad "õlu", "viin", "pynonoir" ja muud tüüpi alkoholism. Seda on ainult ühte tüüpi - sõltuvus etanoolist.
Selle sõltuvuse puhul pole üldse oluline, millisel kujul alkohol kehasse satub. Teine asi on see, et aja jooksul suureneb alkohooliku vajadus etanooli järele. Asi jõuab selleni, et inimene ei saa "seisundi" saavutamiseks enam nii palju õlut või veini juua - kuna mao suurus on piiratud. Seetõttu lähevad enamik alkohoolikuid lõpuks viinale - see on neile hinna / kvaliteedi / mõju poolest ideaalne.
Ütleme nii, et viinale üleminek on näitaja, et sõltuvus on piisavalt kaugele jõudnud. Vähesed inimesed alustavad kohe piiritusega - tavaliselt kasutatakse alguses "lahjat alkoholi", näiteks õlut ja veini. Kuid nagu pole ka kergeid narkootikume, pole ka kerget alkoholi - iga jook võib põhjustada sõltuvust - ja seal pole viinast kaugel.
Kui te joote, siis ärge segage jooke!
Kehal pole jällegi vahet, millisest joogist ta etanooli sai. Joobeseisundi (ja sellele järgneva pohmelli) raskusaste sõltub ainult sellest, kui palju puhast alkoholi jood. Segage, ärge segage - kui lähete üle parda, on hommikul niikuinii halb.
Muidugi on nüansse - mõned joogid sisaldavad "raskendavaid" aineid, sama metanooli. Enamasti leidub seda toodetes, eriti kodus valmistatud toodetes, mille tooraine oli puuvilja-marja, rikkalikult pektiini - pirnid, õunad, kirsid, vähemal määral - viinamarjad. Kui nüüd segada viina ja kalvadost, siis hommikul tunnete nii etanooli kui ka metanooli mõju. Ligikaudu sama pärast konjakit õllega - pohmell on lihtsalt rohkem "erksavärviline", sisaldades mõlemale joogile omaseid mürgiste ainete "märkmeid". Nii et kui on võimalus, siis on parem mitte segada. Igaks juhuks.
Külmaga saate soojendada, jooge 100 grammi
Sa ei saa. Vastupidi, võite veel rohkem külmuda, kuni surmani.
Alkohol põhjustab naha anumate laienemist, mille kaudu eraldub soojus. Kui tulite külmast tuppa ja jõite natuke, võib see aidata teil kiiremini soojeneda: veresooned laienevad, kuid kuumus jääb teiega, sest see on ka ümberringi soe. Kuid kui te tarvitate tänaval alkoholi, siis laienenud anumate kaudu tekkiv kuumus lahkub teie kehast kiiresti - ja te külmute veelgi.
Selle alkoholi "eriefekti" tõttu külmuvad purjus inimesed tänaval surnuks isegi + 20⁰C juures: õhu ja maapinna temperatuur on kehatemperatuurist madalam, keha annab väga kiiresti liiga palju soojust ja ülejahutamist - surnuks.
Alkohol on hea unerohi
Alkohol summutab tegelikult ajutegevuse, mis võib tekitada unisuse ja kiire magama jäämise. Kuid selline unistus on tõenäoliselt lühike ja ebaproduktiivne.
Alkoholi toime on sarnane mõne unerohuga. Sa magad kiiresti, kuid unefaasid on häiritud ja võite ärgata keset ööd - ja mitte magama enne hommikut.
"Alkohoolne" uni ei ole füsioloogiline, puudulik, see ei too normaalset puhkust. Seega pole soovitatav kasutada alkohoolseid jooke unerohtudena ja üldiselt on soovitatav mitte juua vahetult enne magamaminekut.